爆米花的做法:
材料:玉米粒、葵花子油、白糖。
步骤如下:
1、将玉米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油;
2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放玉米粒并搅拌;
3、盖上锅盖,大约一分钟,听到劈啪声,调为小火,期间,摇晃几次锅;
4、不到5分钟,声音慢慢变小,逐渐消失后,打开锅盖,撒上白糖,搅拌均匀即可。
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