1、种植技术
(1)选地整地:选择阳光充足,土层深厚,疏松肥沃,富含腐殖质,排水良好的壤土或沙质壤土的平地或缓坡地。每667平方米用堆肥或圈肥2000~2500千克,加拌磷肥20~25千克作基肥。基肥撒匀后,深耕30~40厘米,耙细整平,作畦,畦宽100~130厘米,畦长视地形而定。
(2)种植方法:多用种子繁殖。
(3)采收种子:选择粗壮植株做种株,开花后剪去部分侧枝和花梢部,以减水养分消耗。果实成熟尚未开裂时连梗采下,放于通风干燥的室内候熟数日后晒干、脱粒。一般每667平方米可采种25千克。
(4)播种:多采用条播。秋播于11月,春播于3月中、下旬。按行距30~40厘米开4~6厘米浅沟,将种均匀撒在浅沟内,用细土覆盖,轻轻压实后浇水。有条件的可盖一层薄草,保持土壤温度。每667平方米用种子1千克。秋播于翌年3~4月出苗;春播20天左右出苗。
2、栽培管理
(1)间苗:幼苗长出2或3片叶时间苗,以幼苗叶片不重叠为度。苗高12~15厘米时定苗,株距为10~15厘米,行间按三角形留苗。间苗后浇水,适当追肥。补苗要带土移栽,不能伤及根部。补苗后浇水,使根和土壤密结。
(2)中耕除草:苗期选阴天拔除杂草,定苗后结合追肥松土除草。7~8月气候炎热时,要进行2次松土,以防土层板结。第2年植株生长旺盛,结合追肥培土壅根,防止倒伏。植株封畦后,应停止除草,以免折断茎枝。
(3)追肥:苗期施薄肥1次,用10%淡人粪尿或2%尿素水。定苗后用人畜粪水追肥1次,每667平方米用量1000~1500千克,9月,如植株长势不好,宜加施人粪尿每667平方米1000千克。入冬植株枯萎后,浅松表土,每667平方米铺施腐熟畜粪或土杂肥1000千克。第2年出苗后,追施淡人畜粪尿每667平方米1000千克。6~7月开花前再追施人畜粪尿1500千克。
(4)打顶:从第2年起,植株生长迅速,为减少养分消耗,促进根部生长,可在株高40~50厘米时打顶,控制植株高度。
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3、病虫害防治:
(1)褐斑病:主要危害叶片。防治方法:雨后及时开沟排水,降低田间湿土;做好清园工作,用1:1: 100波尔多液或65%代森铵可湿性粉剂500倍液喷洒叶面。
(2)根腐病:危害根部。防治方法:雨后及时排水,及时清除病株并用石灰撒入病穴,用50%退菌特500倍液喷根部。
(3)蚜虫:吸食茎叶汁液,受害植株茎叶发黄。防治方法:冬季清园,烧毁落叶枯枝;在叶面上喷洒50%杀螟松1000~2000倍液或80%敌敌畏乳剂1500倍液。
(4)地老虎:以幼虫为害,在苗期咬断植株根茎。防治方法:施用充分腐熟的粪肥;用灯光诱杀成虫,白天在植株根部捕杀或用毒饵诱杀幼虫;为害期用90%敌百虫1000~1500倍液浇灌。