1、生葱含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、铁磷等矿物质,生吃有一定的杀菌作用,预防呼吸道传染病,缓解伤风感冒的症状;还有利于提高人体消化功能,增加食欲。
2、但是吃过多生葱可能会刺激胃肠道、口腔等,也可能使得眼睛出现不适症状。
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