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八宝茶由红枣、枸杞子、莲仁、西洋参片、甘草片、冰糖、花生仁、红花组成。据记载八宝茶源于古代丝绸之路上的东乡族，经过了数百年的传承，现在人们饮八宝茶已经成了习惯。本期饮食文化为大家讲解八宝茶的功效与作用。
八宝茶，本品选用优质云南春尖茶、桂圆、高原大枣、单晶冰糖为主料，并配以大西北所产葡萄干、杏干、人参果、枸杞。具有提神键脑，养颜消食，润肺止渴，生津益肾等功能，长期饮用有抗癌保肝、医治心悸健忘、养心明目，延年益寿之功效。实为。
营养丰富且有活血、清火、除燥、益神、和气、养颜之功效。有益气补肾、固本保元的作用，适用于老年人身体虚弱、四肢无力、消化不良等。
1、温补
八宝茶对体质虚弱、记忆力不佳的人具有温补的功效，多喝八宝茶可以增进脑力，改善虚冷体质。
2、丰胸
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据记载女性常喝八宝茶还具有一定的丰胸效果，常饮八宝茶的女性脸色红润、身材丰满。
3、补血
八宝茶多种维生素和微量元素，对人体具有滋养补益的功效，可以补血养血。
4、清心润肺
八宝茶还具有保肺护肺、清热解毒的功效，常喝八宝茶可以清火除燥、清心润肺。