喝木瓜煲排骨汤好。做法如下:
主料:猪小排500克 、木瓜500克 、花生仁100克 、蜜枣50克。
调料:盐3克,
做法步骤:
1、木瓜去皮去核,洗净,切厚块;
2、花生用清水浸一小时,取起;
3、蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起;
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4、水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
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