龙眼膏的做法:
龙眼膏是最常见的营养食谱之一,龙眼膏的做法有很多种,在这里介绍最常用的龙眼膏做法,详细的做法如下:
原料:龙眼肉30克,白糖30克。
制作:
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1、将龙眼肉与白糖同放入一碗内,拌匀,备用。
2、锅置火上,加入较多的水,将盛龙眼,白糖的碗,放入水中,将水烧开,隔水蒸约一小时,取出保存好,每次用开水冲服约1匙,每日2至3次。
特点:龙眼肉甜,白糖甜,膏更甜,儿童爱吃龙眼肉味甘,性平,可补脾益胃,养血安神,并含有葡萄糖,蔗糖,蛋白质,脂肪和维生素B,维生素C等成分。本膏源自《随息居饮食谱》,谓“大补气血,为胜参芪”。此膏治疗慢性疾病所致的体弱盗汗有效。