黑晶内胆其实就是聚四氟乙烯,里边加入了不锈钢微粒使得涂层的整体强度加强了很多,能够迅速升温,有效锁住温度,经常用过高压锅内胆,蒸出来的米饭口味比较好,不易沾过,方便清洗。但是聚四氟乙烯材质比较稳定,哪怕吃进去对人体都是没有伤害的,所以不容易在自然界降解,这一点有点像塑料,不利于环保,黑晶内胆是现在多数人的选择,经济实惠,而且耐用的,价格也不贵。
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