海鲜煲做法:
1、准备好材料,白菜豆皮海带切丝。帝王蟹脚剪开,蛏子去皮虾仁去线。
2、砂锅6分满的水。
3、水7分开,入白菜。
4、水开后入海带葱段姜片。
5、稍煮一下入豆皮丝。
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6、蟹需要漏勺,放入开水后,水再开捞出备用。
7、虾仁同上步骤。
8、最后放入5毫升鲍鱼汁和适量盐调味。
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