菱角可以放冰箱冷冻吗 - 考驾照网
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菱角可以放冰箱冷冻吗

来源：考驾照网更新时间：2022-03-18 10:43

不可以。菱角甘甜多汁，含有大量的淀粉、糖类物质、膳食纤维、水分等，将新鲜的菱角放入冰箱冷冻，可能会使菱角表面发黄变软，不仅降低了食用口感，还可能会破坏其中所含的营养物质，因此不建议将菱角冷冻保存。

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