金堂特色“二金条”辣椒,属线形辣椒,是干制品辣椒的优良品种,在金堂历史上种植时间长,农户种植经验丰富,在金堂有上百年的历史。 金堂特色“二金条”辣椒,适宜在深、浅丘土地上栽种,辣椒色泽红艳,果形长18到25公分不等,尾部带钩,辣味适中,独具芳香。亩产鲜椒达2000公斤,干椒约500斤。市场需求艳,果形长18到25公分不等,尾部带钩,辣味适中,独具芳香。亩产鲜椒达2000公斤,干椒约500斤。市场需求量大,成都市场年需干椒5000到10000吨左右,当年种植,当年见效,增收效果明显。 属地方名优土特产,是传统种植的经营项目,70到80年代开始大量出口东南亚及欧洲各国,反映非常良好。
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