腌过蒜的坛子会留下一股蒜的味道,如欲腌制其他物品,这时需要将坛子多清洗几遍或者放入些许酸性物质,再把坛子放置在通风口处,让其对流,即可去味,之后便可以进行腌制其他物品;至于其他的菜坛子的清洗,倒入些白醋后,再取热水进行烫洗即可。
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