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火腿炒滑蛋怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-10-23 00:00

准备材料：鸡蛋、牛奶、盐、火腿、食用油等。

1、将鸡蛋磕到碗内，加入牛奶和盐，用筷子搅拌均匀；

2、洗净火腿，切成方丁；

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3、向锅内倒入食用油，烧至七成热时，加入火腿丁煸炒；

4、加入蛋液同炒，炒至蛋液凝结成小块状，色呈金黄时，盛盘即可。

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