螃蟹夹子上的毛怎么处理 - 考驾照网
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螃蟹夹子上的毛怎么处理

来源:考驾照网更新时间:2021-02-13 04:00

  1、用工具去除,如果看着这些毛毛十分脏觉得恶心想去除的话,也有几个小窍门: (1)在水里倒上醋,螃蟹泡进去,既能够杀菌去腥,还能很轻松的刷掉钳子上的那些毛毛。

  (2)找一些白酒倒进盆子里,加上些清水,把螃蟹放进去,注意水要没过螃蟹,半小时后用刷子就很轻松的去掉螃蟹钳子上的上的毛了。

  (3)找把美工刀,对着螃蟹钳子上的毛刮几下,再拿刷子刷几次就好了。

  2、多数大闸蟹都是经过暂养的,会比较干净,一般毛可以不用去掉,直接刷洗干净就行了,再加上高温烹饪,毛上的细菌都会被杀死,而且吃的时候也不会直接吃毛,因此刷洗到水洁净就可以了。

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