1、首先我们应该按家里多少人口来选择相应功率的电饭煲,如果你家两三个人的话,那就比较适合选择功率约500W,1.5L的电饭煲,如果你家的人比较多的话,可以选择功率为700W规格为1.8L的电饭锅。只有我们了解了电饭煲的容量,了解了适合怎样的家庭,那我们的电饭煲才会更加实用。
2、其次我们可以看看它的外观,但这里指的不是只看它的外观是否漂亮大方,而是要看它的外表涂漆是否均匀,有没有凹凸的地方,有没有划痕等缺陷。像锅盖与锅体之间是否良好,内锅有无凹陷,它的形状是否圆整。我们可以将内胆放入锅体内,用手左右转动几下,若锅底与电热板间磨擦力较大,即表示两者接触良好。
3、毕竟它是一样家电,是需要通电才能工作的。因此我们在挑选时,还要注意到它的耗电量是大是小。现在有种紫砂内胆的电饭煲,虽然这种内胆的电饭煲仔煮汤和熬粥方面有一定的优越性,而且在在烹饪加热过程中也不会产生有害物质,紫砂还富含有益人体健康的多种矿物质,但和电饭煲普遍使用的金属内胆相比,紫砂内胆煮饭所需要的时间更长,耗电量相对来说也较大。
为了使用起来更方便,清洗起来更便捷,我们也可以尽量选择内锅为不粘锅的电饭煲,这样做出来的米饭也会更香美。
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