板鸭用微波炉加热要5分钟。主料:板鸭半只。配料:干辣椒5个。
1、浸泡后的板鸭洗净,沥干水分待用;
2、准备所需配料,姜去皮、切片;
3、板鸭放入铁锅,不加油,中小火翻炒;
4、鸭肉中加入配料,加入少许生抽,继续翻炒几分钟;
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5、鸭肉盛出,沥干油分,放入一个干净的盘子,配料盛出放在鸭肉上,盘子放入微波可用蒸笼,半个小时即可。
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