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莲雾，又名天桃，到了夏天十分常见的一种水果。吃起来香甜可口，有很多水分，很适合口渴的时候吃，粘着咸咸的话梅粉吃更加的美味。它颜色鲜艳，有的呈青绿色，有的呈粉红色，喜温怕寒，是主要生长于热带的水果。本期饮食文化，带你去看看莲雾的功效与作用。
1、莲雾中含有许多水分，故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病，是不可多得的营养佳果，可润肺凉血、消痰止咳，是解热之良果。
2、莲雾还可以解酒。酒席上，莲雾不仅可以作为一盘美味的水果，还是解酒良药。莲雾具有美味和解酒的双重功效，是宴席上的常客。
3、莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症，起到了宁心安神、有助睡眠的作用。
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4、莲雾具有助食消化的作用，其水分较多，固也可以解渴，有生津止渴的功效。夏季食用莲雾是享用佳果的最佳季节。