每年的11月22或23日是中华民族传统节气“小雪”节气。小雪一到,意味着寒冷的天气开启。在这样的寒冷天气,人们容易因受冻而感冒。那么小雪节气吃什么食物御寒呢?饮食文化来为你解答,一起往下看。
当归乌鸡汤
当归乌鸡汤是一道经典的补血汤,也适合作为女性经期后的调理汤,有调经补血、滋养肝肾、延缓衰老的功效。根据我的经验,月经期过后,连续喝三天当归乌鸡汤,身体会感觉很舒服。小雪节气喝当归乌鸡汤,让你的身体暖和起来哦。
山药排骨汤
小雪节气干燥寒冷,对肺部和喉咙的伤害比较大,在小雪人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛,山药含有皂甙、黏液质,这两种成分都有润滑,滋润的作用,所以可益肺气,养肺阴,治疗肺虚,痰嗽,久咳等症状。
山药猪蹄汤
这道红枣山药猪蹄汤既可滋补身体,还能美容润肤、驱寒暖身,是一款不可多得的小雪养生保健靓汤。红枣山药猪蹄汤的做法很简单,现分享如下,供朋友们参考。
黑芝麻
进入小雪节气,人体皮肤易干燥,而芝麻有滋润皮肤的特点。中医对芝麻的药用有较高的认识,称它是一味强壮剂,有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
黑木耳
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黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
辣椒
辣椒可刺激食欲、增进消化,能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加,故冬天吃点辣椒可抵御寒冷,并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。