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奶酪想好吃又制作简单，可以做成奶酪蛋糕、奶酪胚芽包、奶酪紫薯泥。以奶酪紫薯泥为例，所需食材有紫薯、奶酪、牛奶、糖。共5个步骤，以下是制作奶酪紫薯泥的详细步骤：
第一步：紫薯洗净削皮
紫薯洗净削皮切块放锅里大火蒸熟。
第二步：用擀面杖压成泥
装在保鲜袋装里，用擀面杖压成泥。
第三步：加入配料
紫薯泥装在大碗里，把奶酪和糖放进去拌匀，挤入十几滴柠檬汁。
第四步：加入少许牛奶
加入少许牛奶，放搅拌机打一会，使紫薯泥变得更加细滑一些。
第五步：DIY形状
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把打好的紫薯泥装入裱花袋，挤出自己想要的形状即可。
总结：以上就是关于奶酪怎么做好吃还简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。