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白菊、滁菊、贡菊、杭菊、野菊此五种菊皆为药用菊花并且有去火作用。
白菊是菊目，菊科的植物。多年生宿根花卉。我国大部分地区有栽培，味甘、苦，功善平肝明目，有清热力量，肝肾阴虚、眼目昏花、眩晕耳鸣多用。
滁菊名列药菊之首，安徽省四大著名道地药材，可消热解毒、舒筋活血，护肝明目，增强人体免疫功能。对高血压、冠心病、动脉硬化疗效显著。
贡菊花性甘苦，微寒。内含菊苷、胆碱及维生素、氨基酸，钾、钠盐等成分，临床应用证明：能镇静中枢神经，增强毛细血管的抗炎力，抑制人体结核杆菌、葡萄球菌、绿脓杆菌、流感病毒、皮肤真菌、霍乱孤菌、链球菌的活动。具有清肝明目、驱邪降火、清凉解表的功效。
杭菊味辛、甘、苦，性微寒。有疏散风热，平肝明目，清热解毒的功用作用。
野菊花是一种同属近缘植物，其味甚苦，清热解毒力较强。
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