单手打鸡蛋的方法:
1、握蛋的时候要将无名指和中指分开;
2、磕蛋的时候要磕二指分开的地方;
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3、磕出裂痕以后,大拇指轻推一下蛋的前半部分;
4、同时无名指、小指与手掌夹紧蛋的后半部分;
5、整颗蛋就会自然滑落。
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