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葡萄糖是我们人体中重要的组成部分，血糖要维持各个器官组织的的能量需求。血糖高的话十分容易威胁到人生命的安全。那么降低血糖吃什么比较好呢？本期的食疗养生，为你解析。
1、九叶蓝
茶疗无疑是现在降血糖的方法中最直接，最有效的一种降血糖的方法了！据悉，九叶蓝茶中含有与人参皂甙化学结构相同的皂甙，并分离出80多种皂甙类化学物质，18种以上的游离氨基酸，丰富的维生素，23种以上的宏量和微量元素，以及丰富的黄酮类生物活性物质。
此外九叶蓝茶还蕴含的多种人体需要的物质，坚持喝九叶蓝茶能滋补强身，双向性调节人体机能，增强体质，提高免疫力。具有调节血压、降血脂，降血糖、镇静安神、改善睡眠，清理体内毒素，抑制细胞癌变和杀灭癌细胞，延缓人体衰老的功效。是降血糖的必备茶饮！
2、苦瓜
苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
3、洋葱
味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。
4、黄鳝
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黄鳝又叫鳝鱼，其营养丰富，肉味鲜美，具有很高的药用价值。黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B，这两种物质有显着的降血糖和调节血糖浓度的生理机能，且无毒副作用。
5、魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。
6、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。
7、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
8、大蒜
大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。