吃燕窝不会长胖。燕窝本身是属于低热量食物,其主要成分是水溶性蛋白质、碳水化合物、氨基酸以及钙、磷、铁、钠、钾等矿物质元素,脂肪含量极少,仅占百分之0.35,再加上燕窝中含有的胶原蛋白对于减肥反而是有一定帮助的,所以如果吃燕窝不会长胖,对于保持身材还有好处。燕窝最好是在早晚空腹食用,身体对其的吸收效果最佳,特别是要控制体重或是胃不好的人群,建议早上空腹食用,可以使燕窝得到充分的吸收,减少长胖的几率。
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