广东炒河粉用的什么调料 - 考驾照网
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广东炒河粉用的什么调料

来源：考驾照网更新时间：2020-08-15 00:00

用料:河粉250克，绿豆芽200克，韭菜100克。

调味料:老抽二汤匙，生抽二匙，盐1/4茶匙，胡椒粉少许，水二汤匙。

调作过程:

1、将河粉挑松或剥开。

2、洗净绿豆芽，沥干水。

3、韭菜洗净，沥干水，切成小段。

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4、锅里下油三汤匙烧热，放入绿豆芽炒数下，倒入河粉炒匀，加入调味品及韭菜炒至汁干，颜色均匀上碟即成。

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