1、食材:五花肉1斤块、土豆1个、二合一蒸肉粉1袋。
2、把五花肉洗干净,切小块。
3、准备好腐乳汁和米粉粉的二合一蒸肉粉一袋。
4、准备一个大点的碗,放入五花肉把腐乳汁倒入拌匀。然后到入米粉后加点点水拌匀腌制一个小时左右。
5、然后准备好一个土豆,洗干净去皮切小块,放入一个准备蒸米粉肉的碗里。
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6、然后把腌制好的米粉肉倒在土豆上排好。
7、把高压锅放适量水,放入蒸格,把米粉肉放入,大火蒸20分钟。
8、20分钟后关火,等待高压锅凉后再开盖子取出米粉肉,趁热撒上葱花。看,好吃的米粉肉做好了。