酸菜炒豆芽的做法有哪些 - 考驾照网
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酸菜炒豆芽的做法有哪些

来源：考驾照网更新时间：2020-09-18 00:00

主料：豆芽500g、酸菜100g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、胡椒适量、鸡精适量、姜适量。

做法：

1、豆芽洗净；

2、酸菜过两遍清水后切成段；

3、锅中热油，下葱姜爆香，酸菜如油锅中炒出香味；

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4、放入洗好的豆芽一起炒；

5、加入适量盐一起炒至豆芽尝起来没有豆腥味，加入少许胡椒和鸡精即可出锅。

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