新鲜的鲍鱼可以放进冰箱的冷冻里,最长保质期为6个月,要是速冻的鲍鱼解冻,就不可以在放冷冻了,解冻之后最好一天内食用掉,否则会细菌滋生,就不能再吃了,除非你在用高温给鲍鱼煮一下,然后再放冷冻可以保存两到三天,不过口感也会下降,超过了也会变质就不能吃了,新鲜的鲍鱼直接放冷冻就行,不过冷冻的时间越长而且营养流失的就越多,而且口感还会确缺失很多。
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