众所周知,长寿是一个从古至今永恒的话题。不过很多人发现,长寿老人在与世无争的村落生活的比较多,乐观的心态和饮食都是十分重要的。那么吃什么才能健康长寿呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
1、黄豆芽。经调查发现,长寿的老人们都没有高血压,心脏病,动脉硬化等疾病,原来,是由于黄豆里富含抗酸性物质对防老化具有非常好的作用,还能帮助身体排毒,预防直肠癌等。
2、鱼肉。鱼肉里含有优质蛋白质,是人体所需营养的主要来源。鱼类含有的脂肪,有利于降低胆固醇,防止心脑血管疾病等等。
3、黄豆。黄豆富含多种营养素,经常食用黄豆对预防老年痴呆症,改善血脂,胆固醇,降低心血管疾病都具有很好的效果。
4、花生。花生被称为“长生果”,因其具有养生延年的效果。长期食用花生,可以降低胆固醇,预防治疗高血压,冠心病等疾病。
5、红薯。红薯除了可以养胃,通肠胃,还能预防胆固醇过高,降低血压,增强免疫力,养护关节等都具有很好的功效。
6、燕麦小米粥。调查发现,很多长寿老人都喜欢食用燕麦粥。对于安神助眠,养胃润肺,降血脂,降胆固醇,润肠通便等等都有很好的效果。
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