拼接牛排和原切牛排如何区分 - 考驾照网
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拼接牛排和原切牛排如何区分

来源：考驾照网更新时间：2021-01-20 00:00

1、看外观：辨别是否为拼接牛排先要看牛肉的颜色，正常牛肉颜色鲜红有光泽，而拼接牛肉颜色较暗无光泽。

2、看纤维组织：其次是看牛排的纤维组织纹理是否有弹性，好牛排的纤维组织有弹性且连接紧密，拼接牛排并没有这样的弹性组织。

3、闻气味：再来就是闻牛排的气味来进行比较，好牛排没有什么异味，反之其它气味比较明显。

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