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炸萝卜丸子怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-11-06 00:00

材料：白萝卜500克、面粉300克、鸡蛋2个、姜1块、大葱50克、十三香5克

步骤：

1、白萝卜洗净去皮，擦成细丝。

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2、将萝卜丝、葱花、姜碎、鸡蛋、面粉、十三香混合均匀，成稠面糊备用。

3、锅中倒油加热至六成，用勺子挖出萝卜面糊下油锅，至丸子浮起成金黄色即可，捞出沥干油份。

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