1、补虚降血糖功效。淮山中含有丰富的多糖成分,对血糖有明显的降低作用,在补虚上可称的上是上品。
2、治疗糖尿病功效。淮山中所含的糖蛋白,在体内水解为蛋白质和糖类,有降低血糖的作用;其不但能补气,又能养阴,补而不滞,养而不腻,对于轻型糖尿病有显著疗效。
3、防治动脉硬化和冠心病功效。淮山能供给人体大量的粘液蛋白、淀粉酶、纤维素、多巴胺,所以淮山是防止动脉硬化的理想食疗品之一。
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4、提高免疫、延缓衰老功效。淮山能促进人体的免疫系统,从而达到滋补细胞,富含对人体有益的微量元素。常期食用可以长寿。
5、补气养血、护肤养颜作用。益气、健脾、养胃,含有能大量黏液蛋白,能增强黏膜与皮肤的润滑度、多巴胺、皂甙,皂甙,有改善皮肤血液供应、使皮肤柔嫩、抗衰老的作用。
6、益气补肺、止咳定喘作用。具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效。
7、防止肚子泻作用。能滋阴又能利湿,能滑润又能收涩,能治疗大便溏泻。