1.红枣羊骨糯米粥:红枣5枚,羊胫骨1~2根,糯米150g。将羊胫骨剁碎,加红枣(去核)、糯米及水两碗半煮粥,调味食之,分2~3次食完。
2.鸡蛋土豆羹:鸡蛋2只,土豆500g。将土豆去皮洗净切丝,加水适量煮,待熟烂时打入鸡蛋稍煮片刻即成。
3.麦淀粉饼:将麦淀粉150g加水调糊,文火煎烙成薄饼,每日早晚作点心食用。
4.猪肝菠菜汤:猪肝50g,菠菜150g。将猪肝洗净切片,加入菠菜同煮食用。
5.绿豆西瓜皮汤:绿豆100g,西瓜皮适量。将绿豆洗净,加水1500毫升煮汤,至汤色碧绿纯清后,去绿豆,然后将洗净切块的西瓜片放入再煮,煮沸后即离火,待温热时饮汤。
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6.鲤鱼冬瓜汤:鲤鱼一尾(约500g),冬瓜500g。取活鲤鱼开膛去鳞洗净,冬瓜去皮切块,加水煮汤,喝汤并吃鱼肉,每周2次。