1、早上:蛋花粥。将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。
2、中午:胡萝卜牛肉软饭。材料:胡萝卜、牛肉、粳米。做法:牛肉焯水后煮至八分熟,加入切成块的胡萝卜同煮烂,配软饭。
3、晚上:香蕉薯糊。香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量。做法∶马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成茸。香蕉去皮,压成茸。
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