现如今随着年岁的增长,人们的血管不像以前那么的流畅无阻了,出现了退行性病变现象,这也是无可奈何的是。很多我国的中老年人因为心梗脑根,给生命的安全造成了极大的威胁。是药三分毒,那么本期的食疗养生,讲讲可以替代药的食物。
1、黑木耳
黑木耳也是菌类家族成员,作为有名的“血管清道夫”,黑木耳能:降低血小板凝集性,防止血栓形成,降低血脂和胆固醇,延缓动脉粥样硬化,有益于防治冠心病与中风。老年朋友可以每周吃两次黑木耳,凉拌或者炒食都不错。
2、覆盆子
覆盆子又被称为树莓、山莓果、悬钩子,果实柔软多汁,香味浓郁。含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸广泛用于镇痛解热,抗血凝,能有效预防血栓。长期食用覆盆子,能有效地保护心脏,预防高血压、血管壁粥样硬化、心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。
3、大蒜
大蒜中所含的阿霍烯是一种天然的血液稀释剂,还可增强心脏的收缩力量,降低动脉血管的阻力,使血液循环通畅,预防血栓形成。
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4、山楂
楂,又叫山里红、红果、胭脂果。楂能够化浊降脂,所含有的脂肪酸能够促进脂肪消化,可降血脂,抗动脉粥样硬化,现代常单用山楂来治疗高脂血症,以及冠心病、高血压病等,山楂提取物有扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,保护缺血缺氧的心肌,并可强心、降血压及对抗心率失常;同时又可以增加血液中胆固醇的排泄而降血脂,因此山楂有很好的保护性心脏及心血管的作用。
5、西红柿
自由基造成的退化效应,是心血管疾病的头号元凶。一旦产生血液中脂质过氧化连锁反应,使脂肪酸产生聚合作用。当这些大分子的脂质聚合物沉积在血管壁时,便会使血管发生硬化和阻塞。而西红柿含有丰富的胡萝卜素、番茄红素,番茄红素具有很强的抗氧化作用,可以有效地减轻和预防心血管疾病,降心血管疾病的危险性。