清炒虾仁黄瓜 - 考驾照网
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清炒虾仁黄瓜

来源：考驾照网更新时间：2021-03-14 04:39

　　1、材料：水发虾仁50克，黄瓜80克，烹调油10克（净用),食盐、味精、科酒适量，葱、姜未少许。

　　2、将虾仁在温油中过一下，立即捞出，备用。

　　3、将黄瓜洗净，去皮，切成丁。

　　4、锅内放油加热，放葱、姜末炝锅，放人虾仁、黄瓜丁，食盐、料酒、味精，大火炒片刻即出。

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