晒干的鸭庆如何做凉拌 - 考驾照网
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晒干的鸭庆如何做凉拌

来源：考驾照网更新时间：2021-01-17 19:17

　　1、首先准备好晒干的鸭庆，清洗干净后备用，准备葱结,姜蒜和八角。

　　2、将鸭庆及准备的食材加入锅内,加入适量水盖好煮约30分钟。

　　3、煮好的鸭庆用冷开水冲洗并切片。

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　　4、蒜切粒放入碗中,把油烧滚缓缓淋入。

　　5、再加入盐,鸡粉搅匀。

　　6、把蒜油倒入鸭肫中,加入少许生抽,蚝油,麻油拌匀即可。

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