鹅是每年都有两个休产期,比较冷的时候和比较热的时候休产。
家鹅生长9个月左右性就成熟。在饲养下,公鹅1.5-2岁开始交配,母鹅2岁多。多于春季开始产卵;也有在冬天下蛋的。每年产卵几十枚到百枚不等,鹅能自孵,孵化期28-33天。
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