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夏天，很多人特别是女性朋友为了身材会选择把水果当饭吃，可有些人却发现自己反而胖了。这是为什么呢？难道吃水果不能减肥吗？这其中是不是隐藏着减肥误区？那么本期的健康饮食文化，为你解析。
水果当饭吃可能越吃越肥
网传吃水果有助于减肥，然而残酷的真相是，两斤西瓜含糖量可能超过80克，相当于一碗米饭！香蕉、榴莲、荔枝等水果热量更高。再比如朋友圈里的“减肥圣果”——牛油果，其实它所含的脂肪比肉类还高，堪称“油量老大”，吃一个稍大的牛油果，一天的油量都够了。所以把水果当饭吃会胖还可能越吃越肥，水果的摄入量每天200～400克就够啦，否则身体会承受不来。因此，日常生活中，无论是怕胖的还是要减肥的，假如想用水果当主食，那是万万不可以的。
用水果当正餐或导致营养缺乏
如果整天用水果当正餐，就有可能导致维生素及微量元素的缺乏。由于水果的营养成分有限：科学测试的结果表明，水果中水分占八成，糖类占一成。如果平时把水果当饭吃，即使吃得再多，身体所需的脂肪、蛋白质及钙、铁、锌等微量营养素也不能得到满足。这种不正常的现象如果坚持下去，就会出现大麻烦：皮肤失去光泽、毛发干燥断裂、身体抵抗力下降以及出现贫血、缺锌、精神萎靡不振等。
空腹吃水果并不能助消化
此外，空腹吃水果并不能助消化，过量食用就会刺激胃壁的黏膜，导致胃部不适。长期下去，不仅导致各种营养素的缺乏，还容易导致消化不良。那饭后吃总可以了吧，其实不然，饭后马上吃水果会加重饱腹感，导致腹胀，没消化完的食物会转换成脂肪堆积在体内，导致发胖。因此要想有一个健康的身体，科学饮食就显得非常重要。吃饭也和做任何事情一样，也必须讲究一个“度”。
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