食材明细:西红柿两个、鸡蛋两个、木耳10克、面条适量、盐适量、味精适量、香油适量。
制作方法:
1、将西红柿去皮切成小块,将两个鸡蛋备好;
2、鸡蛋打碎,炒熟;
3、将木耳泡发好;
4、将西红柿翻炒,倒入木耳、鸡蛋;
5、倒入香油;
6、加入水、盐,最后加入味精即可出锅;
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7、备好长寿面,水开后开始煮;
8、煮好的面盛出,浇卤即可。
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