原料:干萝卜条150克,油、盐、辣椒面、大葱、姜、大蒜、酱油、清水适量。
步骤:
准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面,锅里烧开油,制成调味辣椒油;干萝卜条用水泡发30分钟左右;大蒜切末;沥干萝卜条水分备用;将所有食材混合,加入食盐、酱油搅拌均匀,腌制2小时以上即可。
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