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对于胖大海，相信大家并不会陌生，最常用的就是把胖大海用来泡水喝，在大家的潜意识里，胖大海应该是治疗声音嘶哑、咽喉肿痛的神药，那胖大海泡水喝到底有哪些功效呢？长期服用胖大海泡水喝是否会对我们的身体造成危害呢？那么本期的健康饮食文化，为你解析。
胖大海泡水喝的功效
胖大海性凉具有清热利咽的功效，能够治疗多种咽喉肿痛的情况。无论是单独进行泡茶，或者是和其他的药物一起服用治疗，效果都是非常不错的。胖大海还可用于治疗肺热或肺燥咳嗽。如果肺部不适，用胖大海泡水喝能起到润肺清热的作用。胖大海配伍清肺止咳药黄芩、鱼腥草、芦根等，用于肺热咳嗽；配伍天花粉、天麦冬、枇杷叶等，用于肺燥咳嗽。胖大海泡水喝的功效还应该包括便秘。这是因为胖大海性凉，能够很好的治疗大肠方面的疾病，所以进入身体之后具有清肠通便的作用，但胖大海的通便之力不强，只适用于轻症，且须配伍其余泻下药同用。此外，胖大海还有下火解毒的功效。
长期服用胖大海有害身体健康
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胖大海主要适用于风热邪毒引起的咽喉音哑，而导致音哑的原因很多，从中医辨证角度来看，音哑有风寒。风热。肺肾阴虚。气滞血瘀之分，所以不能一有音哑便用胖大海。特别是肺有风寒或痰饮的人，以及老年人突然失音者，更应当慎用。
需要特别指出的是，长期饮用胖大海茶，未必得当。不要滥用胖大海，因为有以下情况使用胖大海是不妥当的：一是脾胃虚寒体质，表现为食欲减低、腹部冷痛，喜温喜按，大便稀溏，这时服用胖大海容易引起腹泻，损伤元气；二是风寒感冒引起的咳嗽、咽喉肿痛，表现为恶寒怕冷、体质虚弱，咳嗽白黏痰等。因而有些人把胖大海作为保健饮料长期泡服，这样做往往适得其反，引起诸多不良反应，造成中焦脾胃虚寒、大便溏泄，饮食减少、脘腹痞闷不适，甚至出现消瘦等副作用。
小贴士：日常用胖大海泡水喝的时候一定要科学用量。如果需要将胖大海代替茶水饮用，那么每次的冲泡的时候不能够超过三粒，这样能够有效的避免出现中毒的情况。