开封前保质期是2个月,但是农夫山泉都会建议冬季开封后2个星期内饮用完,夏季则是1个星期,专业的桶装水品牌也会告知这个的。因为桶装水打开后是有空气进入的,空气中有杂质存在,时间长会影响水的质量。
开封后,因为是矿物质水,纯无机物,不容易变质的(即产生细菌),但是矿物质暴露在空气中久了,也可能会与空气中的气体发生化学反应(很微弱、缓慢的),所以放置时间不要超过一天。
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