茶是世界三大饮料之一,不但香气四溢,口感也是十分丰富。此外适当饮茶对我们的身体也是有一定的好处的,对于不同人也有不同的口味较为合适。那么饮食文化带大家了解一下,适合肠胃不好的人喝的茶吧。
普洱熟茶
在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,不会对肠胃产生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用!因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,因此长期饮用有助于通便,预防便秘。
黑茶
黑茶的膳食营养:黑茶含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用湖南黑茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,有生命之茶之说。
红茶
喝红茶也可以养胃,饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用,养胃的效果会更好。平时吃点苦瓜、西瓜就会感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者,建议大家喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶。
老铁观音
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肠胃不好的时候,不要喝过多的清香型铁观音,会对胃黏膜产生刺激,造成再次损伤。炭焙茶是茶叶经过炭焙制作而成,炭焙茶性温,如果怕伤胃,可以喝点炭焙铁观音。陈年的铁观音,经过多年陈放,发酵度较高,而且比较养胃,也是可以搭配饮用的。
桂花茶
中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。