莴笋与茭白能放在一起吃。
莴笋炒茭白做法:
用料:莴笋、茭白、红辣椒、适量油、适量盐,味精适量,香油适量。
做法:
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茭白剥壳洗净切斜刀片,然后切丝待用。莴笋剥去叶片,刨去硬皮切斜刀片,然后切丝待用。红椒洗净切成丝待用。净锅内加入油。油热后放入茭白丝煸炒,煸炒至茭白丝变软。放入莴笋丝继续煸炒,加入适量水,翻炒几次。放入红椒丝继续煸炒。放入盐、味精以及备好的香油,即可出锅。
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