辣炒黄蛤
食材:
黄蛤500g,油,盐,干辣椒,葱姜蒜,十三香,尖椒。
步骤:
1、洗好黄蛤;
2、准备好辅料;
3、切好;
4、锅内放少许橄榄油,放入葱姜蒜,爆香;
5、入黄蛤翻炒;
6、快熟时加入尖椒;
7、出锅;
8、吃时,可蘸醋和芥末油。
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