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说到枸杞，是很常见的一种中药，人们日常会用来泡水、煲汤来达到养生保健的目的。那你听过枸杞芽茶吗？枸杞芽茶可是有着极高的营养价值，是名贵的养生保健佳品。那么本期的食疗养生，就来为你详细解析枸杞芽茶的功效和食用方法。
枸杞芽茶的功效与作用
无果枸杞芽是一种野生植物根苗与枸杞树枝条嫁接培育出的新树种，它不开花不结果、绝大部分的营养成分都囤积在嫩芽之中，并集茶叶和枸杞全身的好处于一身，是强身壮体、延年益寿的佳品。枸杞芽茶具有减轻性冷感、健胃、护肝补肾、抑制肺结核、消除便秘、缓解失眠、调理低血压贫血、治疗各种眼疾与口腔炎症的作用。
枸杞叶有一定的保健功效，而枸杞芽茶是发挥枸杞叶功效的最简单、最方便、最快捷与最有效的方法。枸杞叶中主要含多种人体必需的微量元素，含有丰富的多酚类物质，主要为单宁类、酚酸类及黄酮类，有很强的抗氧化能力，能够增强人体的免疫功能，起到抗衰老的作用。
枸杞芽茶如何食用
黄芪红枣枸杞茶
材料：黄芪15克，红枣15枚，枸杞15克。
做法：取黄芪、红枣，枸杞加水适量，文火煮1小时以上。
用法：每日1剂，分2～3次服，食枣喝汤，连服15天为一疗程。
功效：益气固表，强身健脑。
红枣枸杞山楂茶
材料：红茶3克、枸杞12克。
做法：将两种材料放入杯中，以沸水冲泡。
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功效：可以补肾护肝，清心明目。还可以改善体质虚弱的症状。