1、盐水保存。选一个无油干净的容器,里面倒入清水,加入适当海盐,用手搅拌将其融化开,把花甲投放到里面。水不用很多,和花甲水平面持平就可以,这样花甲存活的时间会比较久。
2、冷冻保存。花甲清洗干净,最好是先用盐水浸泡下,这样花甲里面的泥沙就能吐干净,多次用清水冲洗干净之后,直接把花甲放进食品袋中,扎紧口子,直接放进冰箱或者冰柜的冷藏室即可。
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