炖猪脚可以放橙子皮去味吗 - 考驾照网
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炖猪脚可以放橙子皮去味吗

来源：考驾照网更新时间：2020-07-14 00:00

炖猪脚可以放橙子皮去味，做法如下所示：

1、材料：猪脚2个、油15克、盐5克、蒜2瓣、姜1块、大葱2段、橙子皮1块；

2、做法：葱切段，姜切丝、蒜剁容、橙子皮切条、猪脚砍块；

3、猪脚加入葱姜蒜、橙子皮用开水焯一下；

4、捞出，沥干水分；

5、加入高汤进行炖煮；

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6、大火炖半小时即可。

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