蛤蜊豆腐汤最正宗的做法 - 考驾照网
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蛤蜊豆腐汤最正宗的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-08-15 00:00

食材用料：蛤蜊、豆腐、葱、姜、盐、油。

做法：

1、蛤蜊放淡盐水里泡2小时吐沙。

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2、蛤蜊绰水开口一个捞一个，清洗干净。

3、锅里倒入适量油，油热后放入姜丝小火炒香，加水烧开放入豆腐煮开。

4、轻轻放入蛤蜊，等蛤蜊都煮开口就关火。

5、撒入葱花，加一点点盐调味即可。

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