醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外,对治疗慢性疲乏、寒症、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都很有效。
不适宜人群:
对植物蛋白过敏的人不能吃;胃肠功能低下者,特别是胃不好的人,吃了会胀气不消化。很多中老年人肠胃都不好,吃了反而就有害;痛风患者和酸性疾病有关的患者就不能食用。
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