1、放冷藏室:保存6-8小时。把螃蟹用保鲜膜密封好,放在冰箱的冷藏室中,能够保存6-8小时。
2、放冷冻层:保存1-2天。将密封好的螃蟹放入冰箱的冷冻层中,可以保存1-2天。煮熟的螃蟹应该尽早吃掉,避免变质。螃蟹一旦变质或者有异味,则不可再食用了,蟹肉中释放出的组胺物质容中释放出的组胺物质容易导致人食物中毒。
3、吃了变质螃蟹会怎么样:螃蟹蛋白质和胆固醇含量很高,并且腥味很重,环境中的菌群很喜欢这类食物,在常温下存放一夜之后,螃蟹已经变质,带有大量菌群和毒素,食用不仅仅影响口感,还有引起腹泻的可能,最严重还可能感染菌类或病毒,出现坏血病。
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)